Sci ed enogastronomia in una domenica da ricordare

Domenica 4 marzo 2018

Sarà domenica 4 marzo, la giornata attesa da molti, appassionati dell’alpinismo e da persone comuni, che vogliono cimentarsi in quest’evento caratterizzato da un tour gastronomico che si svolge sulle nevi del comprensorio Cima Piazzi- San Colombano.
Ormai da sei anni, questa manifestazione che si snoda in sei tappe per nulla impegnative ma molto goliardiche, che in una cornice naturale fantastica, ospita in ognuna un assaggio diverso, di cibo o bevande, fino a terminare il percorso.

Caratteristiche

Sei tappe, su un itinerario di circa otto chilometri, un dislivello di seicento metri, alla portata di tutti, dove si assaggeranno piatti tipici della tradizione, oppure sconosciuti a molti, in quanto apparteneneti alle giornate vissute dai nostri nonni, con nomi in dialetto, che sanno davvero di antico!

 

Cibi

  1. La culizion: ovvero la colazione che si terrà alla partenza della giornata presso Ristorante Pizzeria Teleir – quota 1.550 m
  2. Al marendin de la duman co’l vin brulè… Vuoi non fare una pausa ristoratrice dopo i primi metri di dislivello?
    Forte Venini di Oga – quota 1.740 m
  3. Pascta e fagiöl: finalmente si pranza ma si sta leggeri, solo un primo che dia le energie per passare al successivo step-  Baita Braskin – quota 1.850 m
  4. Polenta, spezatin, fonc e öf al cerighin: una leccornia fatta da polenta e spezzatino, funghi e uova…
    Baita Tadé – quota 1.965 m
  5. Al tasct de furmai: l’assaggio del formaggio, dove il palato si ristora – Villa Bellamami Crespi – quota 2.155 m
  6. I dolc de la tradizion: quando si arriva ai dolci è finita la staffetta gastronomica!
    Ristoro San Colombano – quota 2.250

Dettagli iscrizioni:

Per partecipare alla Deguski 2018 si effettua il versamento  entro e non oltre giovedì 1 marzo 2018 presso Pro Loco Valdisotto o Unione Sportiva Bormiese.

Unione Sportiva Bormiese +39 0342 901482 / Pro Loco Valdisotto +39 0342 950166

Per prenotare presso casa nostra invece basta cliccare deguski-2018-1sul nostro sito: https://www.appartamentibormio.it/

 


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